top of page
Gazpacho
En tradisjonell, vegansk og nydelig Spansk forrett.
En avkjølende og næringsrik drikk, eller suppe i sommervarmen!
Du trenger:
6-8 modne tomater
1 slangeagurk
2 røde paprika
2 fedd hvitløk
1 liten rød løk
Saften av 1 lime
2 ss Balsamico eddik
1 dl olivenolje
1 klype havsalt
1 klype svart pepper
En liten neve frisk basilikum
Slik gjør du:
-
Kutt opp grønnsakene i biter
-
Ha alle ingredienser i en blender og kjør til en jevn suppe
-
Server kald, toppet med litt hakket agurk, paprika og friske urter.
Kost-Terapi Anna Ingwardo
bottom of page